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激光甲烷遥测检测仪食品检测仪器功不可没

来源: 发布时间:2021-10-18 319 次浏览

激光甲烷遥测检测仪饮用酒、熟食及熟食制品、乳制品等想必是人们常消费的产品,其质量安全关系着消费者的切身利益。激光甲烷检测仪基于红外吸收分光检测原理,只需通过激光照射,远距离快速检测天然气泄漏,使天然气泄漏检测更迅速、更安全。激光甲烷遥测检测仪检测距离超远,使用反光板条件下,检测距离可达150米。便捷式激光甲烷检测仪检测速度快,瞬间(0.1秒)出结果。无论是生产加工中,还是市场流通中,保障食品、酒水饮食安全都少不了检测,相关食品检测仪器发挥着重要的作用。那么,一起看看食品、酒水有哪些检测项目以及需要应用哪些检测仪器吧!

  饮用酒:气相色谱仪让检测项目

  每年的“金九银十”,是白酒销售市场的销售旺季。为了保障流通的白酒质量安全,严厉打击酒类产品违法生产加工行为,排查隐患,相关部门都会对酒水进行专项抽检,而企业也需要在生产中设有抽检工序,一方面对白酒产品的监管,提升白酒合格率,另一方面对于白酒品质以及白酒安全卫生指标方面都有可控作用,进而让消费者喝上“放心酒”。

  据笔者了解,大多数酒水抽检项目包括酒精度、甲醛、铅、甜蜜素、三氯蔗糖、糖精钠、氰hua物、总酸、总酯、固形物等,每一项目指标的检测都可以使用的检测仪器,使检测加快捷、。比如饮用酒检测仪、白酒气相色谱仪可以分析酒中的醇、醛、酯、酸等四十几种成分,而食品激光甲烷检测仪可以专门检测食品酒水中的甲醛成分含量,还有红酒中的总酸可以使用总酸含量测量仪等等。

  我们知道,不少散装销售的白酒和小作坊生产的白酒常存在甲醇、工业酒精等有毒有害非食品原料生产、超范围超限量使用食品添加剂、非法添加药品,想要抽检出不合格的产品,就需要采用专门的检测仪器,如白酒气相色谱仪。该仪器采用了六路控温,使得温度控制加,大大提高了仪器的度,同时采用断电、漏气保护功能,避免色谱柱不受损坏,保障检测准确度和灵敏度。

  熟食及熟食制品:检测酶标仪让消费者食之放心

  酱卤肉、腌腊肉、熏鸡、凤爪、酥鱼、牛肚、猪头肉、牛肉、驴灌肠等熟食及熟食制品因其食用方便,风味,尤其被众多消费者所喜爱。但是近年来,食品安全事件不断发生,肉制品是否食用安全也被广泛关注。不排除一些非法商贩非法添加、超范围超限量使用食品添加剂等违法违规行为,使得熟食制品存在一定的安全隐患。

  笔者了解到,熟食及熟食制品一般检测项目包括非法添加(、莱克多巴胺以及沙丁胺醇等7种物质),以及亚硝酸盐、防腐剂、重金属、微生物等,相关机构对于的检测会用到检测酶标仪、酶标仪、检测卡,而亚硝酸盐的检测则会应用分光光度计。

  据业内人员介绍,检测酶标仪测试过程只需要一键操作,仪器就能自动进行测定和校准,同时全屏显示检测结果,便于人员实时观察。另外,该仪器采用的内嵌式计算机系统,检测含量可靠,检测速度快捷、稳定,尤其适合于菜肉市场、超市及相关机构部门,净化肉品市场,让群众食之放心。

  乳制品:三聚氰胺分析仪实现、定量分析

  随着人们生活水平的不断提高以及健康、营养观念的深入,对乳制品的需求增加。由于乳制品工业发展时间短,速度过快,基础薄弱,特别是因奶源管理、质量控制、检测手段落后等方面的原因,导致乳品质量安全问题的发生,比如“三聚氰胺”奶粉安全事件。乳制品质量安全不过关,检测不合格会影响消费者食用安全,可见,乳制品检测对于把控好“舌尖乳品”安全至关重要。

  笔者了解到,乳制品检测包括理化指标、添加剂、有害物质、微生物指标等,具体检测项目有微量元素、营养强化剂、蛋白质、三聚氰胺、解抗剂、防腐剂、细菌、病原性微生物以及兽药残留、农药残留、重金属等环境污染物。然而检测项目并非通过眼观、口尝、鼻闻、手摸等肢体动作就能得出结果,这就需要借助的检测仪器,像三聚氰胺分析仪、三聚氰胺分析仪乳品分析仪、营养成分检测仪、蛋白测定仪等。

激光甲烷遥测检测仪就以乳品中的三聚氰胺成分检测为例,三聚氰胺分析仪主要用于奶粉、液态奶、乳制品。乳品饮料中的三聚氰胺残留定量快速检测,并且可以协同乳制品生产线联网工作,即使在无电脑支持下也能正常使用。另外,设有定性和定量处理系统,检测功能齐全,可以在同一板上进行多种不同项目检测,同时采用多种算法,确保三聚氰胺定量分析准确、无误。

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